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通辽市奈曼旗市场监管局开展校外“小饭桌”执法检查行动

为进一步加强校园周边“小饭桌”食品安全监管,切实消除食品安全隐患,保障学生食品安全,近日,奈曼旗市场监管局会同旗教体局、社区民警、学校领导,分两组对市区外“小饭桌”进行联合执法检查。 执法人员主要以辖区中小学校周边为重点,检查“小饭桌”的原料采购、加工制作、餐具消毒、食品留存、索证索票、台账管理、从业人员卫生健康管理、用电用气安全等情况。 严查非法添加和滥用食品添加剂、使用过期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品。 同时,严格执行准入机制,对不符合条件的,劝其停止经营;符合条件的将在“奈曼市场监管”微信官方账号公示,提醒家长选择条件较好的“小饭桌”就餐。 截至目前,已检查校外学生“小饭桌”48家,提出整改意见110余条。对于检查中发现的问题,执法人员已责令其立即整改并跟进,直至落实到位。 此次检查进一步提高了“小饭桌”从业人员的安全意识,为保障学生食品安全发挥了积极作用。